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第九百八十五章 小美食家(2 / 2)

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“再尝尝这个酸木瓜炖鱼红线鲫鱼你们鸾山有没有?很不错的!”

“红线鲫鱼?”羊角辫眼睛里的疑惑一闪而过“是不是那种侧面有两条红线的总也长不大的小鲫鱼?”

林愁笑着说

“对就是这种鲫鱼肉很嫩的甚至炖一炖都会散掉。”

羊角辫撅了噘嘴

“只吃过一次呢很好吃但是鸾山周围都是海哦在很远的地方才有溪流从那次之后就再也没见过这种鱼了。”

林愁一伸手做出请的姿势

“还等什么?”

羊角辫幸福的眯起眼睛用力点头

“嗯!”

鱼酱酸配合着酸木瓜炖煮出来的一锅鲫鱼汤色艳红表面几乎没有一丝油星儿看上去宛如干柴烈火的重辣锅底但散发出来的味道却透着丝丝果香。

其中的不似醋的味道那般锐利深刻甚至闻起来完全可以形容为未成熟的青苹果式清爽。

视觉和嗅觉的差额如此巨大给人一种非比寻常的落差感和诧异。

林愁这里的筷子对于羊角辫小丫头来说有些过长了拿着费力。

好不容易夹起一筷子鱼肉放在眼前端详着:

经过两次油炸的鱼肉在筷子上呈现出的不是鲫鱼常见的质感反而有些像是蒜瓣肉薄薄的鱼皮上贴着已经颇显柔软的鱼鳞。

“啊呜~”

羊角辫咬着筷子大眼睛眨啊眨。

她从来没有吃过酸木瓜炖鱼鱼肉入口之后即刻消泯软嫩得惊人唇舌只是动了动就只剩下一小片鱼皮还在口腔里存在的感觉。

小丫头惊了

“这个味道哇”

夸张的表情把大家伙儿都给逗笑了。

一筷子接一筷子每次咀嚼都显得那样迫不及待。

羊角辫咕哝着

“我喜欢这个酸木瓜有点像苹果一样脆脆的又酸又甜。”

“鱼味好重哦可是好鲜!”

“是你说的那种‘鱼酱酸’吧?好厉害”

“可是这个辣味好奇怪的辣味哦和我平常吃到的任何一种辣椒都不一样的”

林愁有点得意的挑挑眉明知故问

“辣味?”

小丫头很认真的说

“对哇好喜欢这个辣味哦是什么是什么我可不可以带走一些哦”

小丫头眼睛里居然有憧憬的意思

“我喜欢吃的烤土豆和深井烧饼感觉用这种辣味会更好吃耶!”

这下林愁都是一愣直接翘起大拇指

“专业的绝对专业级别的吃货——烧椒本来最常用的吃法就是涂在烧饼上再用炭火烘烤。”

把烧椒的做法提了提

“那烤出来之后的香味啧你可以想象一下。”

“而且是咸辣和甜辣口味都可以的哦~”

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