第九百六十章 汶村五味鹅、青皮酱（感谢我的小鹿女友万（2 / 2）

黄大山搓搓手“嚯烤鹅？可以可以！”

司空却反对道

“是卤鹅不一样的。”

林愁将平底的大白瓷盘放在桌上

“五味鹅青皮酱应该是没有做过这样的口味的菜吧大家试试看。”

众人立刻看向夏雨。

小姑娘不知所措在山爷的提醒下才哦哦两声用筷子夹起一片鹅肉放在嘴里。

“咦？”小姑娘惊讶道“居然有点甜甜的”

明明看似是卤制做出的方式鹅皮却有着很强的韧性并且其中的脂肪几乎没有变得非常薄。

薄薄的鹅皮下没有烤鹅一样那种夹层式的“空腔”紧紧连着肉新嫩的鹅肉细腻而爽口柔滑到了极致更有醉人的酒香和甘草的清爽萦绕唇齿让人眼前一亮久久难忘。

林愁笑着说

“要蘸一点青皮酱吃的。”

“哦哦。”

夏雨再次夹起一片鹅肉这次她选的是“翅中”。

鹅的翅膀非常长已经被林愁斩成适口的小段夏雨在那碗明明是橙黄色但却被林愁称之为“青皮酱”的碟子里轻轻蘸了一下将翅中放进嘴里。

“唔”

青皮酱沁透果香的酸甜滋味立刻在口腔中碰撞起来宛如一场小型会战。

夏雨的舌尖微微有一丝“刺痛”和酥麻有点像薄荷似的感觉让人神清气爽头脑中的混沌一扫而光。

“咔嚓~”

夏雨本想抿掉细嫩的鹅肉谁知牙齿一合应当很坚硬的鹅骨居然直接断掉酥脆的就像一截儿手指饼干。

“连骨头都可以吃哦”

管状的骨骼中有油脂、香料的气息随着咀嚼与鹅肉越发融洽并在青皮酱的馥郁中沉淀着让人不敢相信的美妙滋味。

看着夏雨连吃了两口一群人口水和眼泪差点同时下来。

姑娘啊你你倒是也让让俺们啊

山爷咳嗽着满脸殷切

“味道咋样？”

夏雨努努嘴接连下筷吃到第四块肉的时候才说

“好吃”

黄大山张了张嘴也不管啥脸皮不脸皮的了嘻嘻哈哈的说着

“啊好吃是吧大家都动筷子啊！”

他的筷子率探向早就看好的一块肉。

鹅腿令人垂涎的部位并且是最粗的一片鹅腿。

横切的鹅腿厚度不到一厘米异常圆润的大片整体分成三环。

中心一环是骨筒斜斜躺在其余肉之上依然显得那样鹤立鸡群——这骨筒里面居然是溢满的骨髓。

“哪个见过满黄的鹅骨髓”

外围一环是偏向于粉白色的腿肉肌肉纤维即使被斩断层次也依然分明给人一种非常整齐协调的感觉。

最外环则是薄薄的皮紧绷着的。

山爷吸了口气

“就是你了”

然而他的筷子与另一双筷子碰了一下等山爷回过神的时候那块鹅腿已经在青皮酱碟里蘸了一下再然后就是在另一个人的口中由完满的圆形变成了令人失落的c形。

我曰！！

黄大山简直怒不可遏这也忒缺德了~

司空舔了舔嘴唇是一点青皮酱都不能浪费的意思他的眼睛还看着黄大山但目光里已经没了偷鸡得手的炫耀。

司空脸上露出满意至极的神色再次夹起一片。

这次依然是鹅腿。

他忽然拿起一把勺子掘了半勺青皮酱横过肉片将青皮酱倾在上方然后做了一个非常有失风度的举动——直接将肉片盖满青皮酱的肉放在自己手上两手托着小心翼翼的往嘴里送去。

“啊呜~”

这种粗犷的吃法和他精致的着装以及某司空华丽丽的身份毫不匹配。

黄大山：“”

你至于的么你！

“呼、呼、呼”

司空被烫得连连呼气用手扇着凉风减轻灼痛感就算是这样他也还在坚持咀嚼。

这样的美味绝对不能仅仅因为烫就要吐掉那种浪费司空没办法接受。

司空“嘶哈”着热气含混不清的说

“一烫顶三鲜古人古人诚不欺我”

林愁自己也在吃他接口说道

“五味鹅冷吃热吃各有风味当然最好吃还是刚出锅的时候唔别愣着了啊大家都吃甭客气。”

吴恪挺身而上在一群进化者大佬中间身为普通人的他完全不虚就是一顿硬挤啊。

“想听愁哥说这话的机会可不多啊吃吃吃必须要吃大家一起吃穷黑心林！！”

众人跟着上了

“还真是酸甜口味的卤汁鹅？”

“这酱汁是怎么做出来的厉害了我的林老板。”

“第一次这种做法的鹅咦不对啊我好像连鹅都是第一次吃”

有人吃了一口就开始关心另一个重要问题

“愁哥这鹅以后常备不能上菜单不？”