第738章 勤快的人（1 / 2）

两个锅铲，在大铁锅里面碰撞着，发出各种刺耳的声音。

苏晚原本是打算让他们两人自由发挥的，看到这个阵势，似乎不行啊。

想来想去，苏晚还是站了起来，往厨房里面走去。

隐雾跟隐离看到苏晚进来，脸色明显有些别扭。

苏晚看到他们这个样子，也不好多说什么，看了盐锅里面的东西，她说道：“用一个锅铲，慢慢的搅行了，不需要用两个铲子。”

隐雾闻言，便把自己手上的锅铲子放到一边。

“锅里面的食材，搅拌到有香味儿溢出来，然后再将里面的料给捞出来。”

“这些东西就是提味用的，用量不需要太多，下次用这些东西的时候，放一半就行了。放太多的话，会影响口感。”

隐雾看着锅里面的东西，发现他们放的香料确实有些多。

“那么，这些要倒掉吗？”

十分难得，隐雾跟苏晚说话的时候，居然比之前要缓和许多。

苏晚看了看锅里面的香料，然后道：“可以打一半出来，下次你们练习的时候，可以直接用这些大料。”

锅里面的这些香料，都是刚刚下锅不久的，一大部分香味都没有被炒出来。这个时候打出来，留着给隐雾隐离学着制作酱汁，没有太大的影响。

“那我打一些出来。”

隐离拿着手上的锅铲，把一部份香料打出来，用一个碗装好。

“炒的时候，不要加太大的火，也不要太着急，慢慢的翻搅……”

苏晚一边说着，隐雾跟隐离一边跟着点头。

刚刚，他们太过着急了，担心里面的东西会糊，就用两个锅铲翻搅。

之后，苏晚又提点他们几句，然后就站到一边，让他们自己来。

有苏晚站在一边，隐雾跟隐离比之前要沉稳一些，炉灶里面火，也控制的极好。

苏晚时不时的提点他们一句，两个人就按照苏晚的要求来。

制作到后期的时候，锅里面的酱汁香味越来越浓，隐雾隐离两个人脸上也逐渐漏出一丝丝惊喜的笑容来。

“成了。”

隐离有些激动的道。

这还是苏晚第一次看到他们脸上露出这种神色来。

还别说，他们笑起来的时候，还是挺可爱的。

隐雾小心翼翼的用勺子打一小口酱汁来品尝味道，之后，他也不知道这个酱汁的味道对不对，又拿一个干净的勺子给苏晚打来一些酱汁，让苏晚帮着品尝味道。

苏晚很给他们面子，隐雾把装着汤汁的勺子递过来的时候，苏晚接过来后，用唇瓣轻微的抿了一点那些酱汁。

隐雾隐离都看着苏晚，眼中带着淡淡的紧张。

苏晚细细的品尝那酱汁的味道，品尝了很久，然后道：“盐控制的挺好，就是火候有些不够，回头你们再练习的时候，最后面的那一道工序，一定要小火慢炖。一直到锅里面的这些酱汁，有些粘稠的状态，才是最好的。”

“第一次下厨，你们两个能够作出这样的成果，已经很不错了，再学几天，等铺子里面装修好了，东西也准备齐全了，你们做出来的酱汁，应该能够拿去搅拌那个鸡肉了。”

苏晚的话，仿佛给隐雾隐离一颗定心丸一般，两人脸上瞬间露出自信的神色来。

他们本就聪明，之所以不会厨艺，那是因为没有接触过这方面的东西。

正所谓隔行如隔山，这一点苏晚是深有体会的。