第一千九百一十五章 直觉（2 / 2）

而这时厨神小店中的袁州在干什么呢？

把平日练习刀工的时间，琢磨烤金禽。

“这应该确实年代很久了，像是这种白草菇出现的最先出现的年代可以追溯到秦朝的时候了，从这些配料来看，当时的饮食文化也不是很发达。”袁州仔细揣摩着古卷的字字句句，希望得到更多的线索。

先是理解文中的意思然后跟自己的知识进行对照印证，这是袁州的方法，从观赏许多和厨艺相关的古籍总结出来的。

因此袁州说是用两天，但当天下午，就做出来了跟古卷描述十分接近的一道烤金禽。

“感觉应该可以再完善一点。”袁州盯着冒着热气的烤金禽陷入沉思。

值得一说，当袁州做好了烤金禽的瞬间，抱着小篮子蹲在门口的乌海瞬间就开口。

他道：“是不是需要我帮忙试吃，我时刻准备着！”

袁州回头一看，乌海和周希什么时候来的？

“也行，来帮忙试吃看看。”袁州把烤金禽递给了望眼欲穿的乌海。

“嘿嘿，那我就开动了。”

乌海一马当先，根本不怕烫，抓起来就啃，边吃还能边字正腔圆的说话，这也是本事。

“好吃，这好吃，这简直是奥尔良烤鸡的升级版，真好吃，这个跟其他的感觉不一样。”

什么鬼奥尔良烤鸡，袁州对于乌海匮乏的形容词简直无力吐槽，如果说普通奥尔良烤鸡是6分，那么袁州还原出的这道烤金禽，起码也有30分，好吃五倍的差距，即使袁州谦虚的说，也是够够的。

“对这道菜有什么其他看法？”袁州想收集点更有用的建议。

“肉和烧鹅比起来，稍微有点柴。”乌海啃了个鸡翅膀，然后回答。

乌海口中的烧鹅，肯定说厨神小店的烧鹅，袁州闻言点头，最后可以完善改进的地方找到了。

“袁州这个是什么菜？我一会晚饭再来一只。”乌海询问。

“这是研究的一道失传菜，没在菜单上。”袁州回答。

“哦。”乌海点头然后把一只烤鸡消灭了赶紧。

没错，完全当周希不存在。

不过周希现在也呆了，他完全不知道，为什么袁老板开始在厨房里烹饪美食，在睡觉的乌海都能从梦里惊醒，跑来吃。

这不科学啊！

“走了走了。”乌海吃完了，也不打扰袁州，招呼着周希离开，当然篮子里的肉肥肥和肉多多也没忘。

待乌海走后，袁州对火候进行了细微的调整。

“完美。”袁州询问系统：“我这道烤金禽还原度有多少？”

系统现字：“百分之九十六。”

袁州闻言很满意，实际上来说，因为食材和地域等等一些的变化，还原超过百分之八十就是还原成功。

而百分之九十六的还原程度，基本上是将古方的烹饪技巧，全部推导了出来。

也就是说，袁州说两天，但实则一天就还原成功了。

……