第一千六百一十七章 闷烤小鲍鱼(2 / 2)
所以能不能吃到一得看速度,二得看运气。
是以,王鸿默念了一句天邪教魔女,然后没理会方恒的嘲讽直接点单。
很幸运的,这次王鸿点的烧烤里有新菜闷烤鲍鱼仔。
“既然没有鸡翅,那我就先吃新菜好了。”这样说着,王鸿直接就把筷子对准了盘子里的两只鲍鱼仔的其中一只。
这个鲍鱼仔被剞成菱形花刀,一眼就能看到鲍鱼鲜嫩的肉。
“这鲍鱼仔还挺小的,肯定很嫩,不过这么小鲍鱼肉味应该不行。”王鸿心道。
虽然这么想着,但他手上的动作可不慢,直接夹起鲍鱼肉就塞进了嘴里。
这鲍鱼并不是普通的那种蒜泥烤制,而是更加简单的盐烤。
是以鲍鱼一入口就有种焦焦的口感,但一咬开,小小的鲍鱼仔直接在嘴里爆开了浓郁鲜美的汤汁。
“唔,太鲜了吧。”王鸿禁不住道。
是的,嘴里的鲍鱼仔一咬开就迸发出海鲜特有的鲜美口感。
因为闷烤的关系鲍鱼肉质极其嫩,但因为胶质丰富吃起来有很有韧性,闷住的肉汁完全被吸收进鲍鱼里,一咬一爆汁,极为鲜美。
加上是海鲜的关系,那淡淡的鲍鱼自带的咸味简直就是其中的点睛之笔。
“美味!”王鸿眯着眼道,对于他来说这简直可以说是仅次于烤翅的美味了。
“真傻,我怎么还学不乖,袁老板的东西,我居然怀疑没肉味,肯定是被那天邪教魔女气得脑子不好使了。”王鸿自言自语。
而其余吃到鲍鱼仔的人也无不露出相同的表情。
而袁州则淡定的多了,毕竟他是看过系统介绍的人,好吧他以为以前吃了十几个烧烤鲍鱼仔。
下午系统给出了鲍鱼仔的生长环境。
系统现字:“本系统的鲍鱼取自自然生长在有世界尽头之称的地区。”
“其地址是最适合鲍鱼生长的纬度,也就是南纬40°北纬44°,那里海水寒冷,但是盐分极高,而且礁石林立,并且背风背流。”
“因其靠自主啃食海底无污染纯天然海藻为生,并且寒冷的海水也使其生长变得缓慢,故此需要五年的生长期限才能达到售卖的地步。”
“五年长三两,确实够慢的。”袁州面无表情的道。
是的,袁州早就习惯系统的食材养的比他精细这点了,所以这只是吐槽。
因此,看到食客纷纷赞叹鲍鱼的鲜美,袁州表示这是基操勿6。
小伙伴们把气氛搞起来,吃嗨了的方恒、王鸿在旁边拿了一箱乐堡。
不开玩笑的说,在桃溪路的夜晚,也就是下雨的时候,你要喝任何啤酒都能喝到。
夜宵后,袁州收拾完,方恒就找到了袁州。
看起来那么郑重,其实不是什么大事,就是方恒经常喝袁州的郫筒酒,喝不够,就自己在家里捣鼓。
没想到还真被他捣鼓了出来,你真的永远不要小看三种人的行动力:酒鬼、吃货以及逛街模式的女人。
虽然味道远不如袁州售卖的郫筒酒,但也比自家之前卖的酒好喝,所以方恒准备把这个当做酒厂主打来卖。
但有前提,方恒认为自己这郫筒酒有点抄袭袁州,所以才有了这次谈话。
“你能研究出来,那是你自己的本事。”袁州这样回答。
方恒心中的大石头落地,风风火火就离开了,毕竟时间不早了。
关好店门,袁州洗漱完回到二楼。
要睡觉时,看到了黄飞、汪强等人送来的古籍,整整齐齐摆放在那里。
“说起来,我是不是还有一个任务没完成。”准备休息的袁州突然想到。
他还有一个厨师古方菜方的收集任务,现在想到,袁州突然有了一个新的想法。
“系统,任务里说的收集,并没有说一定要原件吧。”袁州道:“我突然想起了,我还是古籍还原协会的厨分会的理事,这真的太不好意思了,哈哈哈。”
作为分会理事,虽然不可能从协会里将古方据为己有,毕竟那是公家的东西,但扫描几分,做个电子版,绝对是没问题的。
系统现字:“任务发生变更,请宿主再次查看。”
“嗯?”袁州默念查看,任务表出现在脑中。
【请宿主收集齐十道古方菜方】(未完成)
【任务进度】7/10
(进度说明:只有原滋原味,才能体现宿主的身份,所以加油收集古方菜方的原件。)
【任务奖励】十二道古方菜方发明者手稿(未发放)
(奖励说明:同上次讲述。)
“临时篡改任务,系统你真是学坏了。”袁州道:“不过看在任务奖励有提高的情况下,我也就不说什么了。”
“还有,奖励说明同上次讲述也太敷衍了。”
袁州两连吐槽,系统默不作声,在有时,这系统小同志是真的挺从心的。
还差三道,其实距离目标很近了,严格来说奖励是真的很好,对于袁州现在的厨艺,再想大幅度的进步,除非是再获得一整个菜系这种否则很难。
毕竟,厨艺都达到顶端的位置了。
当然目前刚刚才把苏菜搬上菜单,所以再来个菜系有点快,何况系统也没有发布这样的任务。
所以获得古代大厨菜品经验,然后相互印证,是目前最好也是最快的方法。
这任务奖励也就是,古方创造者的经验。
先前刀功还未开启的典藏大礼包,再加上这,厨艺又可以小幅度的提升提升。
这个提升并不是说什么,刀工以前是10提到11这种,刀工、颠勺、厨艺都是需要时间累积的。
印证大师经验,或许会学会一个新的小技巧应用,又或许是对一种调料的新认识。
打个比方,廖岳四人,看完袁州所用的三兽俱渡,就对刀工有了个新的认知。
简而言之,古方任务还是非常值得去完成的。
袁州想了想,先在卖二手书的网站挂了一条消息“高价求购关于厨师的古方菜方。”
然后袁州又给周世杰打了个电话。
“小袁啊,什么事。”周世杰和袁州说话一向都是和蔼可亲。
“是这样的周叔,我想请您帮我放个消息,求购古方菜方的消息,如果有意卖出,可以打我电话。”袁州道。
周世杰道:“如果小袁你想学习这些,厨联还有很多可以随便你借阅,还有古籍还原协会厨分会也有很多,小袁你想要借出来看看完全没问题。”
“是这样说,最近我获得了几本古籍,所以也想自己收集。”袁州道。
“这样啊,好的我知道了,我明天就让丽丽把这个消息传播出去,不过小袁你要做好心理准备,关于厨艺的古籍古方,很走俏,很难有转让的。”周世杰道。
“没事周叔,有自然是好,没有也不会影响我。”袁州道。
周世杰闻言点头,道:“那就好。”
两人没有寒暄了几句,因为时间太晚,就挂断了电话。
之前袁州不找周世杰帮忙原因就是不想麻烦周世杰,毕竟菜谱古方是私产,也不好就这样平白借阅,但为了袁州提升周世杰肯定是愿意付出很多来借阅许多古方菜谱的。
但袁州不想这样,而现在说只是出于收集目的,这样就只是借阅平台,而不需要周世杰花费很大心力了。
搞定事情后,袁州直接上床睡觉。
……
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