第一千五百五十章 三春包子(1 / 2)
曼弗雷德看不见的群里许多名厨开始回复起来。
[当然,我也收到了邀请,但是你们知道的,我和老婆又度蜜月去了,所以就没办法了,毕竟我还需要维系感情。]来自法国的一位参加过奥古斯特宴会的厨师安德里发这段话的时候还灵活运用了来自华夏的表情包,那是一个无奈的表情。
[这是应该,我也是由于一个厨艺研讨会,我是主要参加的人,实在走不开,只能对袁主厨说声抱歉了。]说这话的是美国的一个米其林一星主厨奥弗尔。
[真是巧合,我也是参加厨艺研讨会。]
[哦,是的,我是参加姐姐的第三次婚礼,实在走不开。]
这些陆陆续续回话的人说的都是挺一本正经的,要是不知情的人看了还真以为这些人收到了邀请函,奥古斯特不想说话,还扔了一个白眼。
但是,这些都不重要了,因为他们很快就没有时间讨论这些,央妈的直播已经开始了,或者说是袁州已经开始做菜了,全部视线都转移了过去。
说是做菜有些不恰当,应该说是开始包包子了,没错,这第一个菜除了刚刚上的饮料,真正的第一个菜是包子。
视频里的袁州穿着汉服,微微低头,修长的双手在屏幕里简直快出了残影。
清晰的地方在于袁州手边那一排排的竹制蒸笼里出现的一个个白白胖胖的包子。
但袁州的动作也不是那么单调的,大约包出四十笼后他会停下把前面的蒸笼挪到一旁的灶上去。
本来有些喧闹的宴会厅随着袁州快速的动作而渐渐消失,大家都略带惊奇的看着袁州犹如行云流水一般的动作。
要知道这些人除了店里的老食客姜嫦曦、乌海、和凌宏以及马尼翁三人外,其余都是第一次见袁州做菜,就是来找袁州交流过的淮扬菜大师杭田和鲁菜大师都是第一次见袁州全力发挥速度。
楚枭和周世杰他们不算,他们正忙着和这些人解释。
边包边醒发然后上笼蒸,大概是十分钟后就有第一炉的小笼包出炉了。
青绿色的小蒸笼,一个的大小大约有一个家常的圆盘那么大,袁州毫不费力的一把端下半人多高的数量,接着就是快速的一笼笼放到一旁的托盘上。
每放上一笼就立刻有漂亮的服务员端走,这第一笼自然是端给那些政要的。
泰国王子很有经验,一端过来也不寒暄,直接拿起筷子就开吃了。
这让本想说两句话的越南副主席有些尴尬,要知道他是第一次来还有些不知道规矩,是直接开吃呢,还是说几句话应应景什么的。
最后还是作为东道主的华夏领导看不过去了,停下筷子,慢悠悠的开口道:“快吃吧,这是我们国家的特色包子,当做早餐还是不错的。”
华夏领导一发话,立刻有人给越南的副主席翻译,听了翻译的话,越南副主席这才拿起筷子开吃。
国内外领导人是第一时间就吃上了的,而第二轮和第三轮的就是那些商业大佬和厨艺界大佬们开吃了。
在往这些人桌上端的时候,第四轮和第二个第一轮也开始往托盘里端了。
可以说除了那些政要大佬剩下的人几乎是同时间享用到这包子的。
这时候,袁州才微微擦干手,然后拿起一旁准备的话筒道:“这是春季主题第一道菜三春包子。”
“由槐花、芦芽、春笋以及秋养春杀的小猪梅肉部分混合而成的內馅,包子外皮则是春收小麦早晨现磨面粉所揉制而成的。”袁州细细介绍了一番三春包子的內馅和外皮。