第38章 伎俩(1 / 2)
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ps:有人看吗?看得吱一声。 中
中午时分,新华园酒楼外面6续开来了很多的豪车。
后厨的配菜全都准备完毕,厨师在前面排成一排,而像陈凡这种临时工只能够排队站在一旁。
吴青铜站在最前面,身为厨房厨师长,吴青铜脑袋上面的帽子最高。
吴青铜面色沉静,扫视全场,肃然说道:“今天中午会有很多重量级人物来吃饭,食谱我已经全都交给你们了,等到开席之后,你们按照自己分配的食谱做菜。而我,将亲自操刀‘鱼跃龙门’。”
“鱼跃龙门!”
“那道招牌菜?”
“今天有好戏看了!”
一时之间,议论纷纷。
那些厨师的眼里明显是带着崇拜和狂热的神情。
作为吴青铜的亲传弟子,王大荣这个时候也是骄傲的挺直了腰板,斜着眼睛瞥了一眼靠边站的陈凡,眼底满满的都是优越感。
鱼跃龙门据说是吴青铜能够常年被奉为新华园酒楼厨师长的关键因素,除了几年前在东海市的厨神大赛上一展拳脚之外,就从来没有做过。
一方面是这道菜的配菜需要足够的新鲜,另一方面也是因为整道菜系需要用大萝卜雕出龙和龙门,困难度属于s级。
陈凡一直只听说过,也从来没有见过。
不过这个时候的陈凡也没有太多心思去关注这些玩意儿,他的脑袋里面无数的信息在相互碰撞,各种闻所未闻的菜系在他的脑袋里面晃来晃去。
最扯淡的是脑袋里面莫名其妙的东西里面还夹着什么七十二变,而且还有很多菜就显得格外的Lo了,比如什么大力土豆丝,解毒胡萝卜,几个破菜说的像是带着奇效的丹药一样。
简直不符合常理。
“那么现在,开始准备吧!”
吴青铜喊了一声,目光不着痕迹的扫了一眼站在那里神情有些恍惚的陈凡。
今天吴青铜就准备砸了新华园的招牌。
在新花园里面他算是老员工,都干了十多年了,算是看着新华园一步一步壮大起来的元老级人物。
只不过这么些年来,吴青铜越不满意自己的薪酬和地位。
掌管一个厨房已经无法满足他的胃口。
而前段时间,新华园更是直接被董事长的女儿给接手,当时吴青铜提出想要能够入股新华园,但是遭到了拒绝。
这就让吴青铜怀恨在心了。
看着正在忙碌的众人,吴青铜走到了一个水池前,看着水池里面的几条河豚。
这几条河豚将会是鱼跃龙门的主材料。
别人做鱼跃龙门,用的是普通的河鱼,但是吴青铜用的就是这种个头大的河豚,从切片到制作,其中所含有的及数量并不低,最关键的是稍有不慎就会造成中毒事件,河豚的精神毒素一口能够要了人命。
当然,吴青铜必然不会让人真的死掉,但是中毒事件的话,肯定是会出现的,不然怎么能够砸了新花园酒楼的招牌?
吴青铜面色带着冷笑,转身拿起了大萝卜。
新华园酒楼外,6续有人进场。
“哎哎呀,陈总,想不到这里能够见到你啊。”
“李总也来了?”
“那是肯定的,今天来的可都是东海市里有头有脸的人,听说还有鱼跃龙门这道菜。一直只听说过,今天可得好好见识一下。”
几个人一边说着话,一边走了进去。