第3183章 一碗羊肉泡馍(1 / 2)
关西长安此地原为大唐都城。
唐末之后这里饱经战火摧残周边又有蛮夷威胁因此大宋的开国之君把都城选在了西面的汴梁。
经过这么多年的恢复和发展此地长安城的王气日渐强盛。
此城的规模不断扩建已经有了唐时的风采。
眼下太师种师道辅佐辉宗的儿子赵康在此坐镇与朝廷公开摆出了东西对抗的局面。
辉宗自知理亏也不敢多加叱责还封赏赵康为秦王在此统领关西。
现在年幼的赵康由姐姐赵玉姬辅政在长安已经开始办公。
此次万仙大会正是在长安城的大慈恩寺里举办。
这里曾是唐王让玄奘西行之地玄奘从西方带回来的经文也寄存在这里的大雁塔中。
虽然是佛门之地但是众仙家并不介意。
这些年西方与东土交流甚密玉帝有事没事也找西方帮忙大家面子上都是熟人。
万仙大会规模盛大。
有仙家高人讲道准备连开七七四十九天。
因此吸引了不少修士前来蹭课长安城内的各家酒楼已经全部爆满。
大慈恩寺里本来安置了上万个座位现在一扩再扩最后总共摆放了十万个蒲团。
即使这样还有很多人没有得到这个位子只能拆了围墙在一边旁听。
宋玉婵一行人到此后到街上逛了一圈闻着肉香味进了一家老字号的羊肉泡馍馆里来了碗羊肉泡馍。
这里的羊肉都是从西夏运来的河滩羊羊肉细腻肥瘦相间分布均匀。
而且还没有膻味吃起来很是下口。
宋玉婵来了两大碗手里面啃着糖蒜品鉴道“这不来长安不知道羊肉的美。可惜味道还是太轻了些要是放些辣椒面子那味道应该会更好一些。”
燕青给她夹了筷子羊肉道“放上辣椒全成辣味了哪里还能吃到羊肉的香味?”
宋玉婵看了看外面的灶台道“你瞧那师傅炼制的羊油可以把辣椒面放在里面用羊油一拌照样可以提香增味还不会破坏原味。”
武松已经连吃了三碗抹了把嘴与宋玉婵道“那你赶紧试试啊!”
宋玉婵笑着取出辣椒面放在碗里冲着师傅端了过去与他说道“师傅把你的羊油往这碗里泼上一些。”
师傅看着红彤彤的粉面状东西好奇道“你这是啥子?柿子粉吗?”
宋玉婵摇头道“不是柿子是辣椒。国外的东西香的很。”
“辣椒?”
师傅还是第一次听说这个东西把羊油往勺子里一热给宋玉婵泼进了辣椒面里。
这红彤彤的辣椒面滋啦一响在滚油的作用下竟然化成了液态状。
一股子辣椒香味从里面散发出来让做饭的大师傅都长吸了口气惊奇叫道“香香的很啊!”
宋玉婵笑着道“你打碗羊汤我给你放上辣椒油你尝尝。”
“好的很!”
大师傅激动的连忙拿起大碗往里面打了一碗羊汤。
宋玉婵把辣椒油给他放进去红色的油质马上在汤面上飘了一层。
大师傅先是闻了闻然后端起来尝了一口。
一股子辣味浸入他的舌头让他的味蕾顿时大开喉咙都跟着咕噜一叫道“辣鲜。这味道果然特别好喝好喝。”
大师傅也算是品过百种味道辣味也尝过。