第九十六章 猪血肠(2 / 2)
叶成帷‘嗯’了一声之后,将头瞥到一边,拿起书看了起来。
许如锦见叶成帷有了情绪,这才反应过来,只记得语气不像是跟未来的叶总说话,反而像是对叶悠然和叶南山说话。
她赶忙找补,“我其实是关心你的……”
“我知道你想为家里出一份力,但是你的身体是最主要的。只要你爱能健健康康,我们一家人一直吃苦都是没关系的。”
叶成帷虽然手里拿着书,但却一个字都没看进去。
“你……”
见许如锦还要继续说,叶成帷这才放下书,转过来道:“我知道了,你煮的肉是不是该出锅了?”
这么久的做菜经验,叶成帷心里这些事情在心里有一些把握。
许如锦这才想起自己的那一锅肉,“那我先过去了。”
走到门口,许如锦又转过来对叶成帷道:“你要不要过来看?血肠已经煮上了,没有味道了。”
叶成帷没说话,但却用行动回答了许如锦。
两人一起到了厨房,胡香兰刚想过来叫许如锦。
许如锦拿着筷子走到过边,将血肠一根根捞出放进冷水里,之后将瘦肉捞出……
因为是腊八,又赶上分猪肉,许如锦特地多做了些好吃的,酸菜猪肉炖粉条,手撕瘦肉,猪血肠,还有白馒头。
在酸菜猪肉炖粉条出锅之前,许如锦还特地在上面铺了一层血肠。
血肠吃法有很多,一是可以跟手撕瘦肉一样蘸着蒜酱吃,还可以在酸菜猪肉炖粉条出锅前铺上炖几分钟,这样的酸菜猪肉炖粉条味道更好。
叶成帷对于血肠并没什么想法,只是吃着手撕瘦肉和酸菜猪肉炖粉条。
还好许如锦只是将血肠扑在上面,没有将它们搅和到一起,要不然这一锅酸菜猪肉炖粉条叶成帷也是不会动一口的。
吸满汤汁的粉条被炖的晶亮,跟酸菜一起夹到馒头上,咬上这一口,鲜香美味甚至超过了猪肉。
叶悠然和叶南山两个人不想叶成帷那样挑食,每一样菜都很喜欢,看着两个孩子狼吞虎咽的样子,一旁的韩立民胃口也跟着好了起来,今晚硬是多吃了一个馒头。
这边叶成帷一家还有韩立民热热闹闹的吃着饭,回到家不就得沈家兄妹俩也为将来做了打算。
沈家家宴结束回家的路上,沈安杰和沈安若的父亲沈志文吸了口烟,“本来答应你们下乡知青就是因为不知道什么时候才能高考,想让你们挣个工农兵学员,好上大学,结果吃了那么多苦,大学却还没沾到一点边。我看啊,你们两个还是回来吧!”
沈志文身边的妻子林秀玲也附和道:“你们爸爸说的对,既然拿不到名额,你们也没必要再吃这样的苦了……”