第639章 乡村味道(2 / 2)
张昆这话说的铿锵有力,不过黄朝英就因为听了张昆这一番话,这才幡然悔悟似的,冷不丁回头看了看炉灶,鼻子抽了抽,然后说道:“听你这么一说,我似乎已经问到了所谓的乡村的问道,真的,我么有其他意思,我就觉得,咱们扔进炉灶草木灰里的猪腻子和粉肠,已经散发出一股特别的味道,是不是该吃了?”
“哈哈,还不能吃吧?我来也!”贾晓农在这个时候远远地走来,他端着一个小盆,盆里横七竖八摆着很多条状的瘦肉,他说:“猪背钮上那两团肉,全在这儿了,待会儿全都烤着吃!”
“猪背钮?”黄朝英又是一愣:“猪背钮又是什么东西?洗过了吗?”
“哈哈,没洗,洗过就不好吃了啊!”贾晓农说话间已经到了炉灶旁边,直接拽着一条一条沾着鲜血的瘦肉扔进了炉灶,然后说道:“黄书记,你不知道猪背钮啥意思?就是猪腰子紧贴背梁的那个位置,有两块精瘦的肉,俗称牛肉,意思是那太瘦了,完全没有半分肥膘在里边,这又是猪身上的一块好肉啊!”
黄朝英就凑了过来,和贾晓农并排站在炉灶前,抬头看了看兀自在整理猪肠子的张昆,然后嘀咕道:“晓农,跟你说个事儿!”
“请说!”贾晓农之前可是一直在堂屋将猪身进行肢解和切块,根本不晓得黄朝英和张昆还拌嘴了几句。
“这个.....”黄朝英压低了嗓门,说道:“你知道猪粉肠一事儿么?”
“猪粉肠?”贾晓农对这个词儿并不陌生,然后问道:“咋了?”
“没啥,你就说说,猪粉肠算不算是最最美味的东西?”黄朝英问道。
“怎么说呢?算是吧,不过我觉得咱们农家乐里边做出来的招牌桃花鸡,应该味道会更美吧?”贾晓农说道。
“好吧,你这种时候还不忘推销你的农家乐......”黄朝英再一次压低了嗓门,说道:“你姨夫张昆直接将那猪粉肠扔进了炉灶,洗都没洗,肠道你的污秽**物也没弄出来,就这么烤着吃,他们居然说是啥乡村味道------说实话,我想接受这种最最本质的乡土味道,可是,我想吐,这不是烤着猪屎吃吗?”
“那绝对不,就算桃花村有多落后,也不至于到了吃猪屎的地步,更何况,张昆不是平常百姓,如今的桃花村也今非昔比,所以,黄书记的这个担忧,应该是没有必要了吧?事实上,这猪粉肠,还真的有学问......”
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