68.第68章 赶集大丰收(1)(1 / 2)
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上官如墨吩咐了掌柜的,大方的把剩下一盘赏给厨房的人尝鲜,同时让牛二准备做辣子鸡,他相信和火锅一样,辣子鸡必定广受食客欢迎,这个制作可没火锅那么方便,一旦点的人多了,做起来就会很乱,正想着是不是再培养几个信得过的厨师,瑞雪便跑回来了,“瑞雪,有事?”
“啊,我忘了说,鸡的内脏也可以炒来吃的,你们不要扔了啊。”
“鸡的内脏?不要吃。”上官如墨一听就嫌弃了。
“不要?你确定吗?”
“确定。”
“那把之前用的那些内脏给我留着,晚上我回去的时候带走。”这么好的东西竟然不在,太浪费了,瑞雪转身欲走,突然又想来了,“对了,你们酒楼客人剩下的饭菜,怎么处理的?”
“那个潲水我们是送给别人的,有人每天来收,然后一个月给我们酒楼五十文钱。”牛二连忙回来。
“一天能有几桶潲水?”
“这个得看酒楼生意,像这两天,每天的潲水达到十桶了。”
“以后把这留给我成吗?”瑞雪看向上官如墨。
“你要那垃圾干什么?”
“我准备养猪,潲水拿来喂猪不错。”瑞雪挑挑眉,就是不知道火锅的潲水会不会辣死她的小猪猪。
“你要就拿去好了,我每天落日前派人送一趟过去,连带的鸡的内脏还有别的不要的。”上官如墨抽抽嘴角,难以想象瑞雪喂猪的模样,“那些去的蔬菜叶子和皮,全给你拿去。”
“这可真是太好了,那我先谢谢了啊,那些蔬菜叶和皮不要和潲水混在一起,我要给钱吗?”
“不用了。”上官如墨大气一下,五十文,小意思。
“那就谢了,等我的蔬菜种出来后,第一个就送到聚仙楼来。”瑞雪哥俩好的拍拍上官如墨的肩膀,笑眯眯的转身。
“她是从哪儿钻出来的?”上官如墨对于瑞雪表示了好奇,人小鬼大还一副农业好手的模样,不会是什么老妖怪附身的吧。