第四十三章 增加吃食02(1 / 2)
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他见我肯免费帮他们煮汤喝只是要多跑跑腿去捡而已便高兴的说道:“没问题,只是这野菜还真不是很好吃,我们的很多婆子都做过,不怎么样。”
“做生意嘛,有亏有赚,只是帮你们煮点汤,我也不亏啥,放心。”我说完便自个忙碌起来,那搬运工见事情谈成也走去了码头开始他赚钱的营生。
要论美味的话海带汤定达不到我的七宝面,如果一碗卖一文钱定没什么人买,毕竟大家都知道这菜不值钱,但如果我做出干的食物或者米饭,再免费送海带汤定是不一样的效果,于是我整个中午加小半下午手里不停的忙碌着,脑子却一直飞转着。
待面摊子里的吃食全部卖空后才下午三点多,没办法,我这面确实特别,平日里如果没有特意留面下来的话我和孩子们还吃不着呢,一般中午我们都是吃早上预先准备的饭菜将就一下就过了。这时候四个壮汉用两个破筐子装了满满的海带送过来,我顿时心里狂汗,你当我是啥呢?便道:“怎么提这么多?”
“这不,一时高兴把河边的全部新鲜野菜全拣了回来。”壮汉说完还憨憨的笑了笑,算了,既然这样我就照单子全收了下来。
我们回了家,洗完锅碗瓢盆后便开始处理起那些海带,没办法,他们捡得那么多,再加上我的储备量还不够,如果这时候我马上推出海带丝这种?菜势必会有很多人学着做,那么海带就会不够,刚推出的菜品马上就会夭折。现在最好的方法就是等,先按照约定做一些海带汤给他们喝,等名声传出去一定有人也去捡,那时候用备用的海带撑一段时间后大家发现海带汤就这样也就不准备再捡时再继续储存后开始发行我的海带汤和凉拌海带丝,自然也不以海带汤为赚钱目的,用它作为我的拌面还有酸菜饭的赠品。
海带其实很好处理,只要放在太阳底下暴晒等其全干后干燥储存就可以了,但这边的天气和太阳的热度不足以让我把海带晒干。只好拿了一个破铁锅里头盛着沙子在院子里加热后把海带放在上面烘干储存起来备用,又叫羿儿拿些铜板去肉铺摊买上几根大骨还有两斤的五花肉回家。
待处理完海带,我拿着之前买来的咸菜和五花肉切细后和大米一起爆炒又放入适量盐和酱油、菜籽油再入蒸锅里蒸熟。这晚饭也是我准备用来赚钱的一道食物算是做好出锅了,从孩子们的脸上看到的满足神情就能推测出这咸菜饭以后的商机肯定满满。到快入睡时把备好的海带成切一小块一小块后和几根剁碎的大骨一起在锅中熬煮,顺便再放入少许的僵去腥便和孩子洗洗睡了。