第三百七十一章 非我莫属!(2 / 2)
何知味:“一百分!”
冷吃:“一百分!”
向喷喷:“最高只能给一百分么?我真想给上一万分——我给的分数是,一百分!”
主持人激动道:“我没有听错吧?全部都是十分?全部都是十分!”
主持人继续道:“这可是厨神比赛自从开办以来,第一次出现这样的比分。居然三位评委给出的分数都惊人的一致!”
他看了看周炎,认真道:“恭喜我们的周炎先生以及新东方毕业的厨师。你们,获得了本届比赛凉菜类的冠军!你们。就是新一代的凉菜厨神!恭喜!请大家用热烈的掌声对他们表示祝贺!”
台下掌声如雷。
这次大赛不单有现场的观众,作为一个地方性的比赛,帝都电视台也给了转播。
帝都电视台算是一个省级电视台,观众倒也不少。
某家庭主妇:“天哪!这菜做的太神了吧!居然能够在青椒拌土豆中做出燕窝、鱼翅、鲍鱼味道?不行,我一定要好好研究一下这青椒拌土豆的做法,免得老公儿子天天吵着要去吃大酒店!”
某餐厅老总:“周炎?我记住他的名字了!立刻给人事总监一个电话,让他去挖人才行!如果单是青椒拌土豆就能够做出燕窝、鲍鱼、鱼翅味道,我们饭店能挣多少钱啊?哈哈哈!”
某某某调味品公司董事长:“恩,这次的节目之后,这个小伙子在餐饮界一定会出大名的,要不要考虑让他做我们的形象代言人?”
某某某技术学校校长:“恩,看起来这个年轻人的厨艺不错啊,一定要把他拉到我们学校做教师才行,哈哈哈!”
……
于得水:“刘兄,以你之见,这盘土豆拌青椒,真的有这么好吃吗?”
刘牛牛:“这群评委真是搞笑,虽然这盘菜的卖相的确不错,但是谁做的菜能够发出花园的香味?更别说能够吃出鲍鱼、燕窝、鱼翅的味道!一定有黑幕,有黑幕!”
于得水点了点头:“倒是之后的比试中,一定要让评委们留下一点,让我们尝尝,看看是不是真的有这么夸张。我倒还真不信。”
主持人点了点头:“好,接下来,让我们进行比赛的第二项:热菜厨神的比试!限时二十分钟,请大家各就各位,开始!”
这时候,摄像师很主动的给全场一个扫描,之后就对着周炎这一桌进行了特写。
这位摄像师很专业,知道,在现在,周炎已经成为了本次比赛中最最热门的选手!
在摄像头下,周炎的动作十分熟练,十分的和谐。
主持人道:“刚才,在凉菜比赛当中获得冠军的周炎,会不会在热菜厨神比赛当中带给我们一个惊喜?我们期待……”
“依旧是新东方毕业的厨师打下手,他的动作非常熟稔,运刀如飞,噼噼啪啪,只用了不到一分钟,就把这道菜的主菜配菜调料给切好了!”主持人激动道:“好,现在应该是周炎的表演时间,让我们拭目以待!看看他在热菜制作当中,会带给我们一个什么样经典的菜品?”
周炎当然是转换场景,继续泡他的方便面。
然而在现实的场景当中,屏幕上的他的动作,却是和谐有效到了极致!
主持人道:“看!他的动作好快,好漂亮!轻轻的一抖,就把适量的调和油倒入了锅中……恩,他开始调节火力,看来这道对于油温应该有讲究……恩,排骨下锅了,现在已经炸得焦黄……豆瓣、葱姜蒜、耗油……哇!居然起锅了?让我们看看,现在一共用了多少时间?”
主持人看了看屏幕上的时钟,突然惊叹到:“天啦!从比赛开始到现在,居然只有不到五分钟,出去之前配料所花的一分钟时间,也就是说,这道菜只用了不到四分钟时间!”
主持人道:“这么短的时间能够起锅,想来这排骨应该十分鲜嫩?就是不知道,会不会还有血丝,没有完全熟透?哈哈哈……开个玩笑。我们看到,周炎已经翻牌,表示他已经做好,摄像师,把镜头拉近,让我们大家看看这道菜的样子……”
不用他吩咐,摄像师早已经拉近了摄像头,一道十分精美,好看的土豆烧排骨出现在了观众们面前!
“和上一道菜一样,这道菜看起来也是和谐、漂亮、精美到了极致!”主持人道:“不过,在这么短的时间内弄出来的菜,不知道味道究竟如何?”
台下也开始议论纷纷。
“太快了!我在家里做菜的时候,一道土豆烧排骨至少得弄上二十分钟,还是用得高压锅!这周炎弄得如此快,我担心这菜应该没熟透。”
“是啊!不过,要是真的能够在这么短的时间之内就弄熟,倒是节约了不少时间——希望他能够出一本菜谱,教会大家这样的烹调方法,我一定会去买一本。前提是,他能够弄熟了。”
“虽然时间是短了点,但是这菜看上去就让人有食欲啊!你看那土豆,金黄金黄的,每个土豆上面看起来都有那么一点点油光,但却又不油腻。那排骨一看也是正好到了九分熟,吃起来想必味道不错。”
“别吵了别吵了,还是专心看节目,等等专家们自然会有点评。”
刘牛牛看了看周炎,手里继续翻炒着,心中却是嘀咕道:“土豆烧排骨,这样一道菜居然在五分钟以内就起锅,这家伙真是太狂妄了,一定没熟!这一次的冠军,一定非我莫属!”(未完待续)