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地三百七十章 让我闻闻(2 / 2)

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这句话绵里带刚,倒是让于得水说不出话来。

主持人道:“ok,现在二十分钟的操作时间已经到了,让我们有请今天的评委——华夏美食家协会会长何知味先生、华夏美食家协会副会长冷吃先生、华夏调味品行业领军品牌***集团董事长向喷喷女士上场!”

台下一片掌声。

几位评委向大家打着招呼,纷纷的走上场来,坐上了评委席。

菜品的评断,是通过选手所在组别的编号来依次评判的。

编号第一的,是于得水。

何知味夹了一筷子菜,放进嘴里咀嚼了几下,赞道:“这盘生拌牛柳,看起来特别的漂亮,吃到嘴里,更是脆嫩到了极点!爽!我给九十六分!”

冷吃:“同上,我给九十五分。”

冷吃是副会长,当然得给会长面子。

向喷喷:“这道菜,我只有一个评价,好吃到爆!九十六分。”

就这样,于得水的这道生拌牛柳总得分二百八十七分,暂时排名第一。

编号第二的,是同样被大家认为是夺冠热门的刘牛牛,他的独创凉菜,“千丝万缕汇成线”也已经端到了几位评委面前。

何知味夹了一筷子:“这道菜,绝对是一个新创的菜。别的不说,单看这漂亮的菜形,我觉得就值九十分以上。让我尝尝这味道……”

他的吃相倒是很有气势,一口把这一筷子上的所有鲍鱼丝、金针菇、粉丝给吞入嘴中。

何知味闭上了眼睛,反复的咀嚼了几口,吞下。

“妙啊!”何知味猛然大声喊道:“这几种食物素材,被天衣无缝的搭配到了一起,口感酸辣咸香,三种食材的味道又恰好互补!”

他点了点头,补充道:“想来,昔日的皇宫佳肴,恐怕也不过如此!——这道菜,我给九十七分!”

冷吃:“同上,九十七分。”

向喷喷眯着自己的眼睛:“这道菜,我倒有个不同得看法,味道虽好,可惜卖相却不足,我给九十三分。”

这道菜,得分总计得分居然也是二百八十七分,和之前于得水的生拌牛柳一样,并列第一!

接下来的一道菜,总计得分就低的多了。

二百六十七分。

然后是二百六十一分、二百七十分、二百七十三分……

终于,到了周炎和新东方厨师的这道凉菜,青椒拌土豆丝。

主持人道:“这道菜,是在座所有厨师菜品当中,最先完工的一道菜。刚才我就说过,这道菜的卖相是极好的,每一根土豆丝,每一根青椒丝都恰好放在自己最适合的地方。不知道几位专家的意见如何?能不能和之前于得水大厨,刘牛牛大厨的菜式一争高下?来,我们把话筒交给我们的裁判。”

何知味看了看这道菜,点了点头道:“这道菜在色香味三字当中的色字上面,的确是独占鳌头,只不过,据我多年的经验来看,一道菜绝对不可能在色香味三~点当中都做的炉火纯青,更何况,这做菜的人,只是一个年纪轻轻的小伙子……”

这句话一出,台下的观众都笑了。

是啊,周炎这么年轻的小孩儿,即便是能够做两道菜,估计味道都不咋地!

大家都知道,现在的八零后都没几个能做的一手好菜,更何况这个一看就是九零后的小孩儿?

冷吃:“哈哈,我像他那般年纪的时候,倒是只会泡方便面。”

周炎差点给跪了——“神人啊!居然一语就道出了自己最擅长的东西!”

向喷喷:“虽然我是一个成熟的女性,但是我对这位小帅哥的菜式,倒是相当看好。”

主持人道:“这也许是您身上的母性发作吧?这位小帅哥,的确长得不错。”

周炎有点郁闷,这好好的一个厨艺大赛,到了这俩人口中,怎么变成了自己长得如何的话题?

话说,成熟的女性和菜好不好吃有半毛钱关系么?

话说,我长得是不是不错,和好不好吃有半毛钱关系么?

何知味夹了一筷子,放到了嘴边……

突然,他的鼻子动了动,满脸的笑容突然绽开:“好香!天啊!这菜的香味儿,真是让人心旷神怡……”

他突然闭上了眼睛,深深的呼吸了一口:“我闭上了自己的眼睛,感觉自己不像在直播大厅,倒像是走入了一个开满鲜花春天的花园一般……”

他的微笑越来越浓:“这香味儿,让我沉醉,让我无法自拔!”

主持人吃惊道:“能有这么香?让我闻闻……”(未完待续)

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