第四百九十六章【琐事二】（1 / 2）

花想容这个当娘的自知理亏，看到王凯古怪的眼神尴尬的不得了，脸红脖子粗地说道。

“好好好，我知道了。”

“老爷这些其实都是小事儿，今年咱们王家大丰收，薛潘又给送来了这么多年货，年夜饭你是怎么安排的？”

“刚才李婶还问我晚上整几个菜，你是当家的男人一家之主你决定吧，以后早点通知厨房，让他们准备着。”

每年过年年夜饭那都是重头戏，只要家里面买来的好东西都会在这天晚上呈现出来，大鱼大肉那是可劲儿的造。

可是这一次王凯却不会这样的安排，牛羊肉在了普通老百姓眼里面那是难得的美食，只有有钱人家才会去使用，过年了吃上牛羊肉那是了不得的事情。

可是王凯在温泉庄园养了众多的生活，别说牛羊了就算是梅花鹿载上两只，那也是能够承受的，但是这些好东西吃多了吧，也就那么回事。

年夜饭年年吃大鱼大肉也感觉到非常的油腻，想变着花样来点新鲜物，好在今年薛蟠居然给王凯送来了这么多生猛海鲜，让王凯感觉到今年过年的年夜饭肯定会多姿多彩，笑嘻嘻的说道。

“李婶居然这么问了，他肯定知道我想在年夜饭的时[猪八戒zbjks]候搞点新花样，总不能年年都吃梅花鹿，年年都吃牛羊吧。”

“这些好东西他再好他也吃腻了，万幸的是薛蟠这小子给咱们送来了这么多生猛海鲜，晚上弄他一大桌海鲜，咱们尝尝鲜。”

薛蟠这小子家里面厉害，能在琼州把生猛海鲜活着运到了京城，然后又送到了王凯这里，就这么一路折腾上万里地，将近20天时间，这些生猛海鲜养的再好，他也打蔫儿了。

趁着这些生猛海鲜还活着，活着的海鲜吃起来才鲜美，死了的海鲜吃起来有病菌怕闹肚子，所以这些活着的生猛海鲜尽快消灭掉。

这几天王凯带着家人可没少吃这些新鲜物，这些生买海鲜刚送来的时候，王凯就蒸了两只大龙虾。这两只大龙虾平均体长超过了一尺，就算是王凯的胃口再大吃了大半只也吃不下去。

经过这么多天消耗活着的海鲜，还剩下一大半，既然过年嘛咱们就吃点好的，趁着这些海鲜还新鲜的时候，全都弄上餐桌，准备来一次海鲜大餐。

做海鲜鲁菜和粤菜那是顶呱呱，李婶家里面是山东的，做卤菜那是一绝，但是卤菜的口味是咸鲜口浓油赤酱做海鲜吗差点意思。

这要是在京城王凯可以花钱把擅长做粤菜的大厨子从酒楼里面请到自家掌勺，可是现在自己离京城这么远，路上也不方便，你花多少钱能把擅长做粤菜的大厨弄到家里面做年夜饭。

好在越好的海鲜，越用普通方法才能做出来越美味，所以王凯让花小荣在书房伺候几个小家伙吃饭。自己呢背着手跟个螃蟹似的晃悠到了厨房的门口，把李婶叫了，在他耳边耳语了几句。

今天这道年夜饭以海鲜为主，海鲜嘛两种口味，一种口味是白灼，该蒸的蒸该煮的煮，然后调好酱汁儿吃起来那是无上的美味。

家里面的香料不缺新鲜的姜蒜也不少，麻辣口味的海鲜最是下饭，所以王凯准备坐半桌的麻辣海鲜。

另外还要上来个小烧烤，比如说新鲜的牡蛎，新鲜的扇贝，龙虾可都是可以烤着来吃的，比如说蒜蓉粉丝扇贝那是最顶级的美味。

这些东西做法挺复杂的，但是制作过程却非常的简单，只要注意调好真料的味道就可以。李婶儿一看到自家老的王凯，亲自吩咐这件事儿，心里面就已经有了底儿，这些美食制作方法太简单了，只要告诉他他就会弄。