第六章 灯会（上）（1 / 2）

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还是做了一顿丰盛些的晚饭。本来少杰孤身在外，逢此团圆佳节肯定思念家中亲人，再让他同自己一般随意吃点东西，和着空中皎皎月光与地上频频笑语早早入睡，心中岂不更苦。

有一道用砂锅煲的肉，余少杰吃后赞不绝口，直说从没吃过这么好吃的猪肉，又问柳心言做这菜的秘诀。他在厨房中只见到柳心言先把肉在锅中炸过，后放入砂锅在小炉子上煲了一阵，别的也没做什么，何以这肉吃起来肥的肥而不腻，瘦的肉质细腻，口感极佳。

柳心言道：“秘诀就在肉本身。这块肉名叫一字梅，是猪肩胛上的肉，一头成猪身上一般只有一斤到两斤。一字梅肥的部分很肥，所以要炸一炸，把多余的油炸出之后才不腻。瘦的部分则是于瘦肉中带点絮状肥肉，如雪花一般，十分漂亮，吃起来韧劲刚刚好，既不松散也不难嚼，有牛肉的口感。”

“这块肉还真与众不同，连名字都这么诗情画意，难怪好吃。”

“喜欢就多吃点儿。”柳心言又挑了两块好的夹进他碗里。

“嗯，谢谢心言姐。我自己吃就好了，你和柳先生也吃，你们不吃可就要被我一人抢光了。”

玉湖灯会戌时开始，好多人家吃过饭都收拾着逛灯会去。余少杰也非常想去，但考虑到柳心言父女俩的心情，便忍住好奇心，打算回房读书。没承想柳心言却叫住他，问他要不要看灯会。

“不去了，我还是回去看书吧。”

“你真的不想去吗？玉湖灯会很热闹的，不仅有各式各样的花灯卖，还有各种灯谜可猜，有趣得很。”

“可是”

“别可是了，我们一起去吧，我也好多年没去中秋灯会了，不知道跟元宵灯会有什么不一样。”

“那我去加件儿衣服，马上出来。”夜晚秋风习习，有些凉意，余少杰便想到他娘缝制的新衣赏，今日拿出来穿正好应时应景，也是难得的过节穿新衣。

柳士则已回了书房，柳心言和余少杰自出了门往灯会去。

宫中的中秋宴实在没意思，在皇上面前，众人也就说些应景的奉承话。穆月白坐了一阵，趁着喝了几杯酒便推说头痛逃出了宫。不如回王府叫上魏黎初去游民间的灯会。