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第1221章(2 / 2)

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他一天两顿地从福临门叫龙鱼脍吃,不要太熟悉。

走龙江上的渔家偶尔捞到大一点的龙鱼,刚上岸就会给守在码头的福临门管事高价买去。

还有头手,二手的说法。

就是福临门在内的,龙门县大酒楼,大家族的外事管家之类的人物,先行挑选。

他们将最好的挑走,便是所谓的头手。

后面的稍小酒家,县衙的胥吏,城中的富商等等,再挑一次,便是二手。

一手龙鱼最是肥美,二手的就差点意思,再往下的就没什么吃头了。

即便是如此,二手往后的龙鱼捕上几条,也够普通人家一家几口人,一整天的嚼用了。

小鸬鹚如果真是抓龙鱼的一把好手,应当不需要可怜巴巴地求人上船赚钱才是呀。

小鸬鹚骄傲地昂着头,道:“十里八乡的谁不知道咱捞龙鱼是一把好手,跟阿母学的,阿母小时候叫小鸬鹚,我也叫小鸬鹚。”

陈阳有些懂了,小鸬鹚敢情不是小名,而是外号。

抓鱼的好手,可不就是鸬鹚嘛。

在跟陈阳说话的当口,小鸬鹚就手脚麻利地剖了鱼,切分开来,在船头升了个小炉子,各种鱼块鱼条放进去,做成了一锅杂鱼汤。

当一碗奶白色的鱼汤,泛出浓郁鲜香味地端到陈阳面前的时候,小鸬鹚紧张地仰起小脸,等待陈阳的评价。

她忐忑得都没注意到生火时候,小脸都熏成了花猫模样。

陈阳接过鱼汤抿了一口,本来是打算哪怕腥而不好吃,他也要违心夸上两句。

不曾想鱼汤入口,一股浓郁的鲜味就炸开,鲜得冲得他脑袋不自觉地后仰,好像鲜味直接冲得上头了。

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