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45.焖烧牛肉(2 / 2)

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她将两人的关系划分得干脆利落,这副大方机灵的应变倒是让不少人心生好感。

“各位老师想吃什么?”阮青青没有过多闲聊,干脆请他们点菜,自己拿了一个本子记。

老师们相互打量了一眼,倒是觉得这姑娘有趣。

而李立山导演一向是严肃沉默之人,此时亦不开口,其他众人也是看着菜单缄默不语,场面反倒一时间冷了下来。

倒还是靳白张罗道:“阮叔的手艺不错,点两个锅子,其余的看着上吧。”

阮青青脆生生地应下,再为众人添了一圈水,就直接出门进了厨房。

她可不知道一关门,房间里的话匣子顿时打开了。

“哈哈,看人家姑娘体贴的,故意还装作跟小靳不熟,生怕坏了他的事。”

“可不是嘛!老李,你装什么哑啊,咱今天不就为考察这姑娘来的吗?”

“大刘,你是这孩子的老师,你看她人怎么样?”

“嗨,我们一个学校不假,导演系和表演系就差了一个字,但是我这导演系的老师可没有机会教过她啊。”

靳白脸色明朗,带着笑容,端着茶杯悄悄同李立山说道:“小叔,咱两的关系就不告诉她了?”

李立山义正词严地拒绝了:“别告诉她。要说的话,也得等拍完戏。”

靳白知道自己这个叔叔就是这个性格,一板一眼,严肃认真,要不然也不会执意专注文艺片多年。哪怕是自己带的艺人要演他的戏,也得规规矩矩地按照程序来,一丝亲情都不会考虑。靳白倒是无妨,惟觉得事后同阮青青不好交代。

众人说着话,阮青青这边就手脚麻利开始上菜。首先上的是四凉八四热一汤,摆了一圈桌子,然后今晚的重头戏才拿了出来,羊肉锅仔和焖烧牛肉。

羊肉锅仔是白烧,里面放了大量的羊肉、羊杂、红薯粉丝和白菜叶。看起来色泽奶白,十分清爽,只依靠羊肉本身的津甜提味。而羊肉和羊杂更是取材极好,十分鲜嫩,一口吃下去,羊肉的纤维细腻与羊杂的绵软搭配在一起,让人欲罢不能,就连那一点点不舒服的膻味也被恰到好处地处理掉了。细细的红薯粉条更是吸满了羊肉汤的鲜甜,味美无比。

而另一个锅子焖烧牛肉却是全然与众不同的风味。焖烧牛肉讲究的是浓油赤酱,爆炒的酱香味与大块鲜嫩的牛肉配在一起,风味十足。锅子里同时还放了银杏、大枣、胡萝卜和雪梨做搭配,散放出蔬菜水果自然的甜味,正好中和了酱的咸。

这两道锅子截然不同,但是一致的美味,教授老师们立时吃得连连赞叹。

只有靳白仔细品尝过后,抬头问道:“你做的?”

阮青青讶然,没想到靳白竟能分得出阮爸和她的手艺不同。但这些菜的确是她掌勺做出来的。这个时间正是餐馆客满、后厨忙碌的时候,阮爸、阮哥两人一起出手,才能勉强应付过来。为了快点上菜,所以阮青青就自己做了一桌。

她点头笑道:“对,是我做的。”

这话一落音,忙着品尝的众人立时把目光聚集到了她身上。小姑娘长得好罢了,怎么能有一手这么好的厨艺!再对比诸人家中不会吃不会做的闺女小子,众人顿时齐齐生出几分艳羡来。

阮青青的老师更是开玩笑道:“青青,谁娶了你可真是有福了!”

阮青青羞然一笑,忙道:“老师,我还小,正是拼事业的时候,嫁人这事早着呢。”

老师听了格外唏嘘,女明星就是这点不好。看着光鲜亮丽,但大都忙于事业、碍于影迷,少有机会谈恋爱,成婚一事更是放在了后面的后面。不少人因此误了花期,蹉跎一生。

他也不好多干涉她的选择,只是从老师关心的角度劝了一句,“缘分来了也挡不住,还是自己多把握吧。”

阮青青认真地点头应下。

众位教授一席饭吃得十分满足,原打算只是来考察一下阮青青,没想到这顿美食反而是意外之喜。酒足饭饱之后,自然正事就提上了议程。

阮青青的老师对着她道:“青青,多年不见,也不知道你的功课怎么样了。既然今天各位老师都在,你就表演个节目,给老师们当场汇报一下。”

阮青青一脸懵。

老师,不带这样坑自家学生的啊!这种客人来了,家长临时叫孩子出来表演个节目是怎么回事?她可是一点准备都没有!

许是看出了她的傻眼,老师呵呵笑了一声,接着加压道:“你可是我们华影出来的,可不能坠了学校的名声!要是表演不好——”

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