053 月饼出炉（2 / 2）

有林长庆负责最难搞的枣泥林薇把兰花也叫了来和林媛一起负责捣烂红豆这红豆做出来的月饼好吃而且做法也简单所以她准备的红豆比较多。

几个人忙活到中午也没弄完兰花兄妹说回家吃了饭再来接着干活儿林媛死活不许他们走让几人先忙活着自己去和面烙饼了。林长庆只是帮忙捣一下枣泥接下来也没他什么事了而且说起来他是爹的徒弟相当于自己半个哥哥所以林媛就不跟他客气白用了一下。

不过兰花就不同了虽然两人关系好而且提前说好是帮忙但是接下来还要做月饼做豆腐只是她和林薇两人根本不行所以她就打算把兰花一起拉进来了。

因为月饼还没有卖出去林媛也不确定自己能不能挣钱所以也不敢跟兰花夸海口给她多少银子只能暂时定好按照镇上帮工的最高价给她若是月饼卖得好还会给她包红包。

虽然林媛这月饼花样新鲜但是兰花也没想着能挣大钱嘻嘻哈哈地答应了直到当林媛靠着这些月饼挣大钱甚至开起了自己的糕点房的时候可真把她给震惊坏了。

红豆捣烂后就开始炒了这红豆馅一定要够油才行不然烤出来的月饼很容易破皮。林媛一边在大锅里炒着红豆一边往里边倒油直到红豆馅黏腻有了香味儿就行了最后当然不能忘记放糖了。

同样准备好枣泥馅林媛才开始准备鸡蛋把鸡蛋煮熟剥好留下蛋黄就行了。至于蛋白当然都落入了某个小吃货的肚子里了。其实最好是用咸鸭蛋黄不过鸭蛋难找等以后有条件了再腌些咸鸡蛋好了。

包月饼很简单跟包包子一样包馅团成圆球再用模子一刻一个漂亮的小月饼就完成了。

看着桌子上摆着的花样月饼兰花一边流口水一边感叹：“这哪里是月饼啊简直比珠花还漂亮啊！”

小林霜更是忍不住用手指头戳戳这个摸摸那个小指腹顺着月饼表面上刻出来的花纹轻轻游走乐得咯咯直笑。

因为是第一次做月饼林媛并没有做太多只是做了十来个先来尝尝味道而且那个简易版烤箱她也没有用过正好可以拿来做实验了。把月饼分成两次放进烤箱里第一次用来掌握烤箱的脾性所以第一次烤出来的月饼味道不是特别好一开始火候不够又重新放进去烤的结果这次时间又没掌握好烤过了头儿月饼有些焦糊了幸好里边的馅儿没事凑合着还能吃。

有了第一次的经验第二次烤出来的月饼就好太多了还没出炉就闻到了一股清新的香气这次不仅是林薇姐妹就连兰花也差点把脸伸进烤箱里去了。

月饼大获成功还有三四天就是中秋了这月饼能放不少时间所以林媛就把剩下的月饼全都烤出来就等着明天去镇上卖了。

－－－－－－题外话－－－－－－

某玥：听说某人急着相见女婿想要拿菜刀砍我呢？！

小霜儿讨好笑：阿玥玥姐别生气我大姐那是说着玩呢~不过您老啥时候把我大姐夫放出来啊都这么长时间了。

某玥瞪眼：难道我没让你大姐夫出来过吗？他不是都登场了吗？我三天两头就放他出来遛弯的嘛你们居然没看到？哎呦那可不怪我谁知道这家伙出来以后没找你大姐去哪了呢？听说镇上花楼来了个新花魁可漂亮了脾气也好绝对不会拿着菜刀砍人呢！

媛姐儿大菜刀一扛：敢情这家伙是想当太监了？！？！

某人捂着某地方痛哭流涕：媳妇儿啊别听阿玥挑拨离间我还被她关在小黑屋里没出来呢~

某玥正经问：要是他出来了那就破财你还让他出来不？

媛姐儿：这个嘛考虑一下……