0189 肯定（2 / 2）

几个人洗好手，纷纷落座，徐毅笑着说到：“我这可是徐氏秘制调料首次登场，你们尝尝这饺子，跟上回的比起来味道如何？”

一个饺子下肚，胡逸飞看着徐毅说到：“哇，这味道太好了，老三你不是为了撑面子出去买的饺子吧，不过好像就连师娘水饺也没这个好吃吧？”

胖子眯着眼睛，细嚼慢咽地把饺子吃掉，放下筷子说到：“少扯蛋，买来的饺子连咱上次吃的都不如，跟这个更是差了十万八千里呢，再说看这面就知道老三还是拿着上次那面做的饺子皮，买的饺子哪个皮有这个筋道。这饺子真的不错，汤够浓，馅够鲜，各种调料味道浑然一体，说真的，就算我都没吃出来这里面都有些啥调料，更别说你们了，这饺子绝对是这个！”胖子说着，竖起大拇指晃了晃。

刘丽萍也说：“真的很好吃呀，汤水足，味道鲜，这刚出锅的，肯定更好吃！”

“是呀，上次的饺子味道就不错，这次的更好，你真的是用的秘方？”严培民也大力给予肯定。

“那当然，我这是找了以前道馆里面的秘方，用了好几天才配出来的调料呢。”徐毅胡扯了句，看到几个人的评价，也放下心来，问到“那这饺子如果出去卖的话，你们说会咋样？”

胖子问到：“你准备卖饺子？”

徐毅点头，指着桌子上的饺子问胖子，毕竟这些人里面，只有胖子是吃的行家。“是呀，这样的饺子，开个饺子馆咋样？”

说到正事儿，胖子也不敢随便乱扯，一本正经地说到：“这饺子肯定是不错的，不过这事儿还得等咱考完试到沿江那里看过再说。开饭店一个是看饭菜的品质，一个是看服务，还有一个就是看地点。品质自然是没的说，这服务我是真的不大懂了，其实运营的话，我基本全都不懂，等着咱去看过再说，发现什么问题我再问问我叔叔，他负责酒店运营这一块，或者能给出点儿意见吧。不过想来这饺子的水准绝对够得上一流的，生意应该不会太差。杭城最好的饭店几乎都在西湖一带，你那饭店的地点是在沿江的核心区，这客流量肯定能保证的，不过这要是走平民路线，可能服务到时候跟不上，其实旅游区的饭店，最好是走精品路线，要不然太不值了。”

听着胖子这么说，徐毅心头大定，看起来这胖子的想法跟自己真的差不太多，自己也有这个意思，空间出产的东西，远超平常蔬菜的品质，如果不卖高价才不正常呢。“其实我只是想到这个，觉得卖饺子就是在卖文化，卖健康。至于定位这个我倒真的没想好。说真的，我这现在连饺子的清单都没想好呢，更何况这还得考虑采购途径什么的，光想想我这头都大。”

胖子点点头，徐毅对这行业完全陌生觉得迷茫，无从下手这点倒是很正常，要是跟他的学习成绩一样门门精通才怪了。“这些倒是不急，就像卖保健品的，都是先创造一个概念，然后再围绕这个概念来创造产