第51章 【麻辣鸭架】(1 / 2)
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秦亦炎走了,翠生也还没有回来,虽然来了个赵清之不过显然不会起到什么作用,唐心别说让他抱了,自从秦公子走了以后,唐心这两日整天粘着唐越,看都懒的多看他一眼。
赵清之有些郁闷,原先他也没有这么遭人嫌弃吧。
他爹娘也走了有几日了,按理应该已经到达京城了,不知道现在事态如何,他虽然生在京城,不过却是在这小县城里长大,对那个所谓的高官姥爷也并没有什么印象,所以并没有觉得有什么着急难过的。
唐越这两日也觉得有些不习惯,尤其是习惯性的做了什么那人喜欢吃的样式,端出去才想起来那人不在的时候......简直就像是中了魔。
鉴于此,赵清之在短短几日里,体重直线上升。
气温在一场小雨以后,又下降了不少,天色也越发短了起来,唐越早上起来的也晚了点,等到翠生回来的时候,他已经延迟到太阳出来才开门了。
不过客人依旧是不少,唐越定下的价格注定把很多人拦在外面,不过这县城里倒是有不少小富之家,这几顿饭的钱还是给的起的,所以就算唐越开门的时间越来越晚,也一点都不妨碍这里一到中午,就客满如潮。
唐心到现在中午还是会睡上一觉,这一觉大约要睡一炷香的时间,唐越就把他睡觉的时间调了调,尽量让他在他最忙的时候睡觉,那样赵清之也能帮忙看一下。
唐越今天早早的就把今日供应的牌子写好了,放在大堂里,然后洗漱了开始做饭,不知道怎么回事,这两日他也不大想做什么繁复的早点了,连壮生都看出来,还小声的问他这两日怎么总是心不在焉的?
赵清之默默撇嘴,果然这舅舅不在,连早餐的质量都直线下降了。
吃完饭唐越看了看锅里一早就熬上的老鸭汤,里面加了新出的萝卜,水灵灵的又甜又脆,尝了一点,清淡的汤里沁出些甜味,不比鸡汤的香浓,不过另有一番滋味。
没错,今天的主菜就是鸭,唐越前两日自己亲自去了一趟送菜的铺子,刚好就看到他们正运来的几笼雪白肥美的鸭。
这稍微老一点的肉已经很柴,不适合做来吃,不过熬汤可是上品。
嫩鸭子就可以做成各种各样的美食,比如酱香鸭,卤鸭,白斩鸭,还有味道很重的麻辣鸭。
唐越今天准备了不少的鸭子,不过上桌的时候,还是没够吃。
最后到他们的时候,已经没有鸭子可以吃了,汤也没剩多少了,赵清之扒拉着锅直叹气,“你好歹也给我留点啊,怎么买的这么干净?”
唐越正在给什么东西抹酱,听赵清之这样说,开口道,“你放心,少不了你的。”
虽然鸭子没有了,不过他还有剔鸭肉用来爆炒剩下的骨架,因为只剔了鸭胸的部分,所以上面肉还是很多的,唐越用调和的酱汁腌了腌,准备做成他很喜欢的麻辣鸭架。
赵清之一听还有的吃,也不围着锅转了,“弄好了叫我啊。”就跑到后面去看唐心了。
腌过的鸭架,在油里炸的焦黄,外面已经酥脆,里面却因为淀粉腌制的关系还是嫩嫩的,炸熟后捞起来,再起锅爆香葱蒜,把鸭架放进去一边翻炒一边加入辣椒粉和花椒粉,拌匀就好了。
麻辣的东西,老远都能闻到呛鼻的辛辣味,不过却也透着一种开胃的香。
配上两碟青菜,一盆鸭汤,还有几碗米饭,就是最好的午饭了。
赵清之吃的满嘴流油,还不忘招呼唐越,“你怎么不吃啊?”
唐越能说他现在一点胃口都没有么?
明明天气越来越凉,唐越却无端的觉得越来越烦躁,这烦躁程度与秦公子离开时间成正比,唐越哀嚎,他这茶不思饭不想的莫不是得了抑郁症了吧。
可这抑郁症跟秦亦炎有什么关系?
唐越脑子里的某一根弦不知道怎么就突然的搭上了,犹如晴天霹雳,他这......莫不是......喜欢上秦亦炎了吧?!!!
唐越一个哆嗦,他在继生孩子以后受的第二个打击就是,他喜欢上了一个人,不,是一个男人......
这个想法一旦在脑袋里成型,就没办法抹灭,他现在满脑子都在想,怪不得秦公子一靠近他他就心跳加速!!!怪不得秦公子冲他笑一下他就小鹿乱撞!!!怪不得秦公子一走他就六神无主!!!
穿越大神啊......要是再不准备让他回去,就来不及了......
他得了一种看不到秦公子就会死的病,无药可医了。
于是,壮生与沉默不语的宋朝发现,唐越更加魂不守舍,心不在焉了。
再唐越又一次差点把到切到自己手指头上的时候,宋朝终于忍不住了。
他原本不清楚公子与这个男子的关系,不过现在他大概知道了,这是公子很重要的人,重要到把自己这个从小跟到大的侍卫派来做他的大厨。
他对于公子的命令向来没有任何异议,也从不插手过问他们之间的事情,不过现在他觉得要是他再不插手,这个人说不定不知道哪天就把刀架到自己的脖子上都不知道了。
“你到底怎么了?”
唐越恍恍惚惚的看过来,“啊?你说什么?”
宋朝口气不大好,“我说你现在要死不活的样子是怎么了?”