第一百四十八章 评判(2 / 2)
接着同样引起众人兴趣的是一道用桃子,葡萄干,胡萝卜等材料制作的桃汁蛇块。因为入口伴随着清新的果香味,使蛇肉浓而不腻,获得了一致好评。
还有一道,就是一个长的非常妖艳的女子所做的五毒聚首,里面不单有蛇,还有蝎子,蜈蚣,壁虎,蟾蜍。也不知道是真的假的,虽然卖相有些恐怖,但是当评委们硬着头皮吃上一口后,就停不下来了。
最后,除了饭团的陈皮大皇蛇,和另一位老者做的桃汁蛇块和五毒聚首外,还有什么三菌烩蛇段,山药乌蛇汤,龙凤呈祥等八道菜最终被确认合格,制作这些菜的厨师,可以进入下一轮八进四的比赛。
看到饭团顺利晋级,台下顿时又响起了一片饭团拥护者发出的欢呼声,这时,张鹏再次走上主持的高台,打趣的道:“这么多美味佳肴,可馋死我了,想必大家也都和我一样吧?”
观众席顿时发出了附和的声音
张鹏微微一笑道:“那么别着急,大家或许也发现刚才那些选手只是分出了一少部分给评委试吃,还有剩下的一大部分怎么处理呢?不用我说大家也猜到了吧!?”
这下引得台下众人皆兴奋的欢呼起来。
“好了,大家也先别急着去吃,下面,我先宣布一下明天比赛的规则,宣布完后,大家就由工作人员带领去前面选择一道你想试吃的菜品去饱饱口福,但是记得只能选择一样啊,你们怎么也得给我这个大吃货留一口是不是?”
引得众人再次哈哈一笑后,张鹏才开口道:“先透露一下,明天的食材,可不会像今天一样到了现场才公布,这次我们会给大家充分的时间准备,并且,你还可以带一名你的得力助手来一起帮你哦。好了,话不多说,下面,就再次有请黄总管来宣布明天的主材料是什么吧!”
众人随着张鹏所指,看向了黄总管,此时黄总管郑重的站在评委席前面,接着他从身后拿出了一个黄色的匣子,当他打开匣子后,不光是观众,就连那些通过了复赛,可以参加明天比赛正在激动中的大厨师们,都皱起了眉头。因为,黄总管这次拿出来的东西,竟然是一个菠萝…
对,就是一个菠萝,要用水果入菜看似简单,其实并不容易,因为太突出水果的味道的话,大多数人不会很喜欢,所以水果尝尝只是起到点缀作用。但如果是点缀就好办了,可紧跟着黄总管却又开口补充道:“明天以菠萝为主,制作题材不限,但必须要必须以菠萝的味道为主。”
虽然不限制题材了,但是却加上了最难办的事,一些厨师已经决定要做甜点来过关了,此时饭团也陷入了沉思,想着自己要做什么菜,就连什么时候回到的客栈都不知道…
看到浑浑噩噩的饭团,小八问道:“饭团,你想好做什么了吗?”
饭团被小八的提问拉回了现实,摇了摇头道:“没有想好,实在不行只能做糕点了,我去做几样给大家试试吧,看看哪个比较好。”
说完饭团径直的进入客栈的厨房,此时饭团已经是饮食届的新秀了,对于掌握诸多情报的客栈老板当然不会不知道,所以老板特意让后厨腾出了几个灶台,专门供给饭团使用,条件只是饭团如果能得冠的话,一定要告诉大家,她在这个客栈为比赛备战练习的菜品。
就这样,饭团开始了为第二天比赛做准备,而其他几人,则落得清闲,沏上一杯好茶,一边闲聊,一边享受着饭团不断送上的各种美食。