第三百九十章 美味鸡血（2 / 2）

接着烧上一壶热水浇到鸡身上，过了约莫几分钟开始拔起鸡毛。孙林这个貔貅也凑过来一起帮忙，在新奥尔良这几天他明白了一个道理，只要是叶南亲手处理的食材味道都差不了。

拔完鸡毛以后叶南掏出鸡内脏开始腌制起来。而孙林则蹲在地上处理起鸡内脏。许多人吃鸡的时候不吃内脏，认为这东西不健康。处理起来也麻烦。但是对于一个貔貅来说，吃鸡的时候最先品尝的就是鸡内脏，这东西才是鸡身上最美味的地方。

将这只公鸡处理完时间已经过去半个多小时，叶南擦了擦额头的汗水，拿起电话就给史静打过去。“等一会张英英放学以后你们接上她回一趟农场，我给你们做了好吃的。”

孙林一边清洗起鸡肠子。一边说道：“这一只鸡咱俩就能解决了，人一多到时候就是一筷子的事情，还没吃出来什么味道就没了。”

叶南瞥了他一眼，说道：“你要是嫌弃的话一会可以选择不吃，这种好东西少一个人吃我就能多吃点。”

听到这话孙林讪讪一笑。低头切起鸡肠子。叶南从地上挖了个坑，找了几片荷叶将鸡包裹住，接着盖上一层泥土，点燃了坑里的木炭。

这只鸡的做法和叫花鸡差不多，只不过叫花鸡是用泥土包裹住。而叶南是使用荷叶包住的鸡肉，这样闷出来的鸡肉会带上荷叶的香味，而且也不怎么油腻。

鸡的内脏叶南准备爆炒，到时候加入一点晒干的朝天椒，味道又香又辣。一般人都承受不了这个辣味，可是又忍不住诱惑想吃，叶南给这道菜起了个形象的名字叫鬼伸手，译为鬼都忍不住想伸手。

孙林闻了闻手上的味道，眉头一皱走到厨房中洗起手。当他看到那盘鸡血的时候，左右打量了一下动静，悄悄的拿起一双筷子夹了一块鸡血放入嘴中。

脸上露出一丝享受，双眼看着鸡血，不禁咽了咽口水。几秒钟以后又伸出筷子，每次他都说再吃一块就不吃了，不过每次都没忍住，一盘鸡血就这样被他解决了。

叶南此时正拿着一个渔网从池塘中捞鱼，他在鱼塘中喂养了五种鱼苗。而他最喜欢的还是江团，这种鱼没有什么鱼刺而且味道鲜美，不管是煲汤还是烤鱼都能轻松驾驭。

鱼塘中的鱼苗大的已经超过巴掌大小，这样大的鱼没多少鱼肉，不过用来煲汤倒是不错。或者裹上一点面粉鸡蛋，放入油锅中煎熟，等到整条鱼都煎黄以后咬上一口那味道堪称极品。

叶南一网撒下去足足拉上来近百条鱼，从中挑了二十多尾体型较大的，将剩下的鱼放回了池塘。他往盆里面倒了一点醋，这样可以让鱼苗将吃下去的东西吐出来，一会油煎的时候就不用掏出鱼内脏。

孙林笑眯眯的走到叶南身边，递给他一支烟说道：“既然这次启灵成功了，那么我吃完晚饭就准备回去了。这段时间打捞船打捞上不少好东西，帮里不少人都对这批货物动心了。”

叶南接过烟点燃深深吸了一口，道：“有什么事情的话你就通知天三他们，现在他们就在东南亚那边，坐飞机的话俩三个小时就到。”

就在这时候叶南看到了孙林牙齿上那一抹红色，闻到他嘴里淡淡的血腥味。脸色一变身子化为一道残影，几秒钟以后又回到了池塘边。“我靠，这道凉拌鸡血我都还没品尝过，你就全部解决了！”

“当时我就只是想要尝一下味道，没想到一吃就忍不住了。这也不能怪我，谁让你做得这么好吃的。”孙林舔了舔嘴唇，好像还在回味凉拌鸡血的味道。(未完待续。。)