章二百九十八:神奇的肉心蛋(上)(2 / 2)
作者君:“是谁被扔高高?是谁被踢了两脚?是谁半夜回去喊肚子疼的?”
药王:“……”)
“现在,谁还有异议,立刻自觉滚出去!”龙魅儿左手拍在桌上,右手豁然朝侧门一指,那气势吓得所有人心中猛跳。
低头的低头,沉默的沉默,没有人吭声,整个赛场一片死寂。
“很好,既然没有异议,那么第二关肉心蛋考验正式开始。”龙魅儿没有点香,而是取出沙漏倒立放在桌上,细砂立刻开始画画流逝。
这就开始?愣了好半晌,选手们才回过神来,争先恐后朝食材区冲去,拿鸡蛋拿肉拿各种辅料,统统手忙脚乱,脑子里更是混乱如麻,越慌乱越没有头绪,完全想不出该如何做肉心蛋。
秦羽并没有急着去抢食材,食材区那么多东西肯定抢不完,与其去争抢,还不如好好理清思路,正所谓工欲善其事必先利其器,理清思路看起来耽误时间,但其实是节省时间,对后面的制作至关重要。
秦羽曾经听过肉心蛋,但并没有自己做过,毕竟谁没事干会去做肉心蛋呢?那不是闲的蛋疼吗?
“肉心蛋肉心蛋,第一个关键在于该如何将肉馅塞进去,肯定不可能是完整塞进去,那样蛋壳早碎了,第二个关键点是该如何将肉馅固定在蛋黄的位置,也就是蛋白的中央,生鸡蛋蛋清是液态,肉根本不可能固定在中间,肯定会沉底或者散开,该怎么做呢?”
秦羽低着头默默思索这两个关键点,既然肉心蛋存在,那么就肯定有诀窍,龙魅儿手中的展品肯定是她亲手制作,龙魅儿能做到,他没理由做不到,只要想通关键点,一切都将迎刃而解。
思维就是这样,人们习惯于用固有的思维模式去思考问题,这样恰恰阻碍了思维的发展和进步。
就好比变魔术,大变活人、硬币穿杯子、白纸变成钱等等,看起来真的好神奇,简直就是上帝才能完成的事,但知道原理后就会发现,特喵的居然是这样,怎么就没有想到呢?
这就是固有思维导致的结果,只要从新的角度去思考,就能发现新的世界。
不远处仇厉也在低头思考,全场保持不动的只有他们两个人,其余选手都变成了热锅上的蚂蚁。
“怎么办怎么办?到底该怎么办?”
“完全想不出来,该怎么把肉馅塞进去嘛!”
“还有蛋黄,不把鸡蛋打碎,怎么把蛋黄完整取出来嘛,根本就不可能!”
其余选手几乎全都在抓狂,跺脚的跺脚,抓头发的抓头发,走来走去的走来走去,面对着案板上的一堆食材完全没有任何头绪。
他们倒是很想看看秦羽是怎么做的,可该死的是,秦羽和仇厉都特喵在发呆,鸡蛋大爷,求求你饶了我们吧。
(ps:加更,感谢寂寞独舞的打赏,大家元旦过的如何?吃了什么好吃的?)(未完待续。)