第五百八十四章 石板椰子蟹（1 / 2）

林愁脸上仿佛有某种玛利苏（？？）呃玛利亚般的神圣光辉

“美丽的荒野广阔的海洋各种各样神奇的植物、异兽和它们的美妙味道值得期待这些都是大自然给人类最好的礼物”

（此处应有bgm可惜他不是走到哪都自带音效的盆栽。）

也不管其他人什么表情啰里啰嗦的说

“作为一个有上进心的厨师整个大自然都可以是我的厨房清炖红烧爆炒水煮这是一种态度要用最谦恭和尊重的态度对待所有鲜活食材的态度”

然后说着说着就有点跑偏

“这种情况下那怎么还能带武器呢当然菜刀肯定是不算的。”

柏小猫的嘴巴一直没有合上最后蹦出一句“吹牛！”

雷横和金三对视一眼。

“有梦想的厨子真他妈可怕。”

“感情整个世界都是他的菜园子？”

金三本来想说一句狂妄的可是想来想去好像不太能说的出口。

一个厨子说这种话好像也并没有什么不可以就像一个科研员将自己的研究范围划定为整个有序宇宙一样归根结底也只能称之为视角广阔理想远大少不得上面领导还要口头表扬几句称赞年轻人有上进心是好事

林愁干笑一声自己都觉得尴尬果然一个谎话就要用无数谎话去圆啊。

说话间他已经将三只椰子蟹的钳子敲出小小的裂缝后壳打开去掉腮腺然后噼里啪啦的开始碾蒜蓉和橄榄油混在一起

“这是橄榄油还有点舍不得很难想象明光蜕变为热带气候之后居然连橄榄都很难种活这不科学。”

橄榄油是用生橄榄冷榨成的制作简单味道清香。

可惜的是燕回山附近很难见到成年的橄榄树这油也还欠点火候。

橄榄油在大灾变前也是非常流行的因为是冷榨不经化学和加热处理所以可以最大限度的保留其中的天然营养成分有很好的天然保健功效。

当然这在大灾变时期没什么市场随便在明光拎出来几个面黄肌瘦的灾难级贫民也比大灾变前普通人身体素质或者健康程度好上不止一倍。

但是橄榄油的味道却仍旧是那么清新自然这点就很难有其他油脂能够完全替代。

橄榄油与蒜蓉混合在一起之后就不再需要其他调味料。

将椰子蟹在石板上摆好淋上橄榄油蒜蓉上方再放一面石板和椰子蟹再淋一次如此垒上三层然后架在火堆上方。

由于刚才的敲击已经使椰子蟹的钳子和腿出现了裂纹稍经加热之后缝隙就变得更大立刻有汁水和气泡从缝隙中冒出来橄榄油和蒜蓉的香气也很容易沁入到蟹肉中。

林愁说

“椰子蟹这样吃总是感觉有些对不起它的身价我觉得它们是从岛屿的另一面爬过来的至少以我的视线看过去这个方向确实没有成材的椰子树——如果有椰子就好了椰子汁是天然的调味汁在这样的荒岛上用椰子炖上一份原盅椰汁蟹肉煲简直最美味不过”

“原盅椰汁蟹肉煲？”

“对就是把蟹肉完整的取出来放进已经半成熟的椰子壳里连椰汁一起烹饪火焰的热力经过椰子半硬半青的壳层层过滤对里面的椰汁和蟹肉进行炖煮不用铁器不沾调料这样的方法烹饪出来的才叫原盅椰汁蟹肉煲没有一点人间烟火气儿椰汁奶白蟹肉如雪清香四溢嘶光是想想就很满足啊。”

闻着石板上渐渐逸散出来的香气再听着林愁的话众人都被毒的不轻。

柏小猫“吸溜。”

金三“吸溜。”

雷横“吸”

好吧他没在吸口水老人家没忍住已经开始骂人了。

橄榄油的味道很清淡有一种植物果实般的淡淡香气与海鲜是最完美的搭配新鲜蒜蓉在石板的炙烤下更是挥发出令人心醉的气息——

一个留下来看家护院的年轻进化者说

“我仿佛闻到了蒜香小龙虾的香味。”

众人直翻白眼这孩子八成是欠揍

然后蟹壳里的汁水渐渐沸腾蟹肉由半透明变得洁白滚烫的热气争先恐后的从蟹钳蟹身的裂口出奔涌而出发出“嗤嗤”的声响整个三层石板都被美味的蒸汽笼罩犹如巨大的蒸笼。

林愁看了一眼

“哟看不出来这石板的导热还可以啊上下几乎是在一分钟内一起沸腾了。”

灌木丛窸窸窣窣一阵响动秦武勇和三个进化者拖着由各种植物叶片和枝条编织的巨大网兜回来了那网兜里拖着堆成小山一样的椰子蟹个个巨大狰狞挥舞着钳子就像怪兽一样还没死透。

唔旁边还有一堆青色的柠檬果。

秦武勇得意洋洋的跑过来指挥着众人多点几堆火出来

“林老板你看我这眼神咋样这柠檬还没熟硬的像石头一样但是做个蘸汁还是不错的吧？”

林愁捏了捏

“不怕涩的话还是能挤出来一点汁的你可以试试味道怎么样。”

“总比什么都没有好吧嘶什么味啊蒜香的？”

几乎趴在火堆上仔仔细细的看过了之后秦武勇也陷入了相同的怨念中

“林老板您这还不忘带着油盐酱醋呢”

林愁瞄了他一眼“你会忘了带直播器材么？”

秦武勇理所当然道“当然不会啊这是我吃饭的家伙。”

“这是我吃饭的调料。”“”